Das preisgekrönte Winzer des mallorquinischen, Macià Batle, feierte den Beginn der Weinernte Saison gestern um sa Torre, deren Landsitz in Santa Maria. Auf Mallorca wird die uralte Tradition der Ernte der Trauben von Rebflächen als "Vermada" und gestern rund 100 Personen eingeladen wurden, um unter den Ersten sein, die Chardonnay-Trauben zu pflücken.
Ramon Servalls, der Direktor der Weinherstellung erklärt, dass die Sammlung Prozess heruntergefahren wird für etwa eine Woche nach der Chardonnay Ernte ist vorbei, aber dann wäre es wieder mit der Ernte der Merlotand anderen Rebsorten und würde schließlich im September fertig sein .
Er sagte auch, dass die Ernte in diesem Jahr erwartet vielleicht nicht so reichlich wie im vergangenen Jahr war und in der Tat könnte es 20 bis 50% weniger als der des Vorjahres. Der Hauptgrund für diese Situation ist der starke Regen in den Monaten Mai und Juni. Jedoch sagte er, dass dies nicht bedeuten, Verringerung der Qualität des Weines. Macià Batle hat einen guten Ruf in der ganzen Welt für die Weinproduktion.
Viele Bar und Restaurant Besitzer sind jetzt Strumpf Weine aus Mallorca und bietet eine gute Auswahl an Preisen und eignet sich für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Wie wär 's Unterstützung von lokalen Weinproduzenten durch Bevorratung im mallorquinischen Wein in der Bar.
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